奶香雞肉玉米丸的制作方法
Date: 2009/9/18 17:39:10 |
雞肉玉米丸的制作方法
1: 成品特點 :
外觀: 滑潤飽滿,質地細膩,玉米金黃。
口感: 肉質滑嫩脆爽,玉米香味濃厚。
營養:
口感: 肉質滑嫩脆爽,玉米香味濃厚。
營養:
熱量:366千卡
蛋白質:18.5克
脂肪:9.6克
脂肪:9.6克
鈣:17毫克
鐵: 0.9毫克
鐵: 0.9毫克
磷:280毫克
鎂:196毫克
鎂:196毫克
維生素A:42微克
維生素D:221微克
生物素:216微克
功效:促進人體新陳代謝、抑制皺紋產生。還有開胃及降血脂、降低血清膽固醇等功效。
功效:促進人體新陳代謝、抑制皺紋產生。還有開胃及降血脂、降低血清膽固醇等功效。
2: 菜品名稱: 奶香雞肉玉米丸
3: 制作方法:
a : 烹調方法: 清燉;
b: 調料: 純牛奶,練乳,玉米糖,鹽,純凈水; c :成色: 湯汁乳白,無油星;
d : 口感: 咸鮮、微甜 ,奶香味濃厚;
e : 盛器: 淺口海碗 。
4: 適應人群: 婦女,兒童,老年人
b: 調料: 純牛奶,練乳,玉米糖,鹽,純凈水; c :成色: 湯汁乳白,無油星;
d : 口感: 咸鮮、微甜 ,奶香味濃厚;
e : 盛器: 淺口海碗 。
4: 適應人群: 婦女,兒童,老年人
5: 相應的烹調方法: 清蒸雞肉玉米丸 爆炒雞肉玉米丸
軟溜雞肉玉米丸 燒烤雞肉玉米丸
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